Attack of the Chili!! X3

*

*

*

*

*

*

~~~~~~~~~

Hahaha... okeyyyh sapa paham komik pendek aku kat atas nih? Tajuk entry ni: Attack of the Titan Chili... so tang mana yang cili tu serang aku? Perut panas? Tak... lidah kepedasan? Tak jugak... tengok betul-betul last panel komik aku doodle tu... tangan. Ya... tangan yang sedang kepijaran. *Abaikan doodle tangan character yang rupanya macam takdak jari tu. Itu hanyalah doodle express tahap gila babun.

~KEPIJARAN~

Semalam aku buat cucoq ikut recipe special aku sendiri. Cucoq ni ala-ala cucoq udang tapi aku modify letak sosej, bawang besar, cili, kentang, terung, bijan, garam dan lada sulah. Aku guna tepung gandum, campur dengan tepung jagung (atau tepung kentang) sikit, telur ayam, dan air secukupnya. Lepas tu, goreng dalam minyak kelapa sawit sampai kuning keemasan. Bagi aku, sedap cucoq nih... omnomnomnom~ ;3

Kepijaran tangan berlaku disebabkan oleh aktiviti memotong dan memegang cili fresh secara direct selepas ianya dipotong. Effect dia datang bukan secara serta merta seperti gas bawang yang menyerang mata, kepijaran biasanya mengambil masa untuk menyerang tangan atau mana-mana bahagian kulit yang dah terkena cili potong segar. Rasanya sangat tidak selesa dan membuatkan tangan rasa panas berangin, dan agak berdenyut. Dah lama tangan aku tak kena kepijaran, walaupun agak selalu aku potong cili. Nostalgia sungguh feeling dia... LoL

So, dalam kepijaran itu, aku pun teringat la satu petua pasal macam mana nak redakan kepijaran tangan ni. Aku pernah terbaca kat majalah masakan mana ntah, petuanya berbunyi begini: 

"Untuk meredakan kepijaran tangan akibat memotong cili yang mempunyai kepedasan melampau, rendamkan tangan buat beberapa ketika di dalam setengah gelas air yang dikacau dengan sedikit garam. Pastikan garam hancur dan larut di dalam air. Setelah itu, bilaskan tangan dengan air bersih. "

Setelah aku merendamkan tangan aku dalam segelas air garam for approximately 5 minutes, aku merasakan tangan aku jadi... semakin panas la pulakkk. "Oih... apa punya petua mitos derrr... ??", aku mengomel sendirian. Namun begitu, kepijaran akhirnya beransur hilang dalam masa lebih kurang 40 minit macam tu. Berkesan jugak petua ni rupanya, tapi mengambil masa sikit untuk jalan. Korang ada petua lain yang lebih power dak? Habaq mai kat aku sat, kongsi kat sini ^^

Kesimpulannya, kepijaran ni, perangainya = lembap@lambat@slow. Lambat untuk menyerang dan lambat untuk reda setelah tindakan untuk melenyapkannya diambil. Kepijaran, kau memang annoying. Hahahah...

Jya mata ne, koneko-tachi chan~ ( =^w^=)